Агнешко с картофи Лесно за приготвяне, вкусна вечеря🌺 Само three съставки и получавате вкусна вечеря или обяд за цялото семейство❤️ Приготвям това ястие доста често, тъй като всички го обичат. Може да не изглежда красиво, но повярвайте ми, че е много вкусно👌 Съставки: ☑️6-7 парчета агнешко ☑️three глави лук, нарязани ☑️4-5 картофа ☑️олио ☑️сол, смлян черен пипер, куркума Използвах различни части от агнешкото, но можете да използвате всичко, което имате на разположение – агнешко бутче, котлети, решетка, плешка и т.н. Предварително загрейте тиган за сос на средно висока температура. Добавете малко масло. Печете агнешкото за 10 минути от двете страни до златисто. Подправете обилно агнешкото със сол, черен пипер и куркума. Добавете наситнения лук, разбъркайте добре и гответе на средна температура за 20-25 минути под капак. В отделен тиган сварете картофите до златисто и коричка. Добавете готовите картофи към месото, разбъркайте добре, подправете със сол и гответе 5 минути. Можете също така да добавите картофи направо към месото, без да го пържите, но в този случай то няма да е толкова хрупкаво и златисто, колкото е, когато го пържите отделно. Агнешкото е най-добро, когато не е препечено, така че не го гответе твърде дълго. Насладете се на това вкусно ястие и приятна вечер🌺
