Лесно готвене

Кремообразна паста с гъби Проста, вкусна и бърза вечеря Ние обичаме различни…

Кремообразна паста с гъби Проста, вкусна и бърза вечеря🌺 Обичаме различни видове кремообразна паста, но любимите са с пиле или скариди, или с броколи. Състав: ☑️500гр. кремини/бели гъби ☑️three скилидки чесън ☑️Олио ☑️400-450 мл. сметана ☑️сол, смлян черен пипер, провансалски билки ☑️250-300 гр. пене паста ☑️1 ​​супена лъжица соев сос или сос терияки, или и двете Измийте, подсушете и нарежете гъбите на филийки. Гъбите никога не стигат, затова използвам 500 гр. но можете да използвате по-малко. Не забравяйте, че гъбите се свиват при готвене. Загрейте олио в тиган на средно висока температура. Добавете наситнения чесън. Добавете гъбите и гответе, докато гъбите пуснат по-голямата част от водата си и всички страни станат кафяви. Добавете соев сос или сос терияки, аз добавих и двата (по 1 с.л.). Сол, смлян черен пипер и билки. Не добавяйте много сол, ако добавяте соев сос. Ако нямате провански билки, можете да използвате мащерка, розмарин, босилек или други билки, които харесвате. Разбъркайте сметаната и оставете да къкри за няколко минути. Междувременно сварете пастата пене в тенджера с вряща подсолена вода. Можете също да използвате спагети, лингвини или талиатели вместо паста пене. Уверете се, че вашата паста не е преварена, а само ал денте. Трябва да е твърдо, да държи формата си. Отцедете макароните и ги смесете с кремообразните гъби. Можете да добавите и билки отгоре. Ако добавите пармезан, това също ще добави специален вкус. Насладете се и имате страхотна петъчна вечер🌺

Related Articles

Back to top button