Пай с ягодово сладко 🍓🍓🥧 Съставки – 3,75 чаши брашно – 0,eight чаша захар – 2 ч. л. бакпулвер – 1/four ч. л. сол – 1 ч. л. лимонова кора – Three яйца – 0,5 чаша олио – 2 чаши сладко от ягоди Инструкции – Загрейте фурната на 175 °C. – В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера, солта и лимоновата кора. – Добавете яйцата и олиото. Смесете всички заедно. – ако тестото е много сухо добавете вода, ако е много мокро добавете щипка брашно. – Поставете тестото в хладилника и го покрийте с чиста кърпа за 15 минути, за да се охлади. – Отрежете 2/Three от тестото и го разточете върху набрашнена повърхност до 5 мм дебелина. – Сложете го във форма за пай (или друга тава за печене) – Разстелете ягодовото сладко равномерно върху сладкиша с помощта на гърба на лъжица. – Вземете останалото тесто, разточете половината от него на 5 мм дебелина и го нарежете на седем-осем ленти. – Поставете три или четири ленти диагонално върху пая в една посока. – Поставете другите три или четири ленти в обратна посока, за да оформите решетъчен модел. – Поставете пая във фурната и печете 40 до 45 минути или докато тестото стане златисто.
