Лесно готвене

Палачинки на кефир Лесна и вкусна рецепта за палачинки на кефир. Ние ги правим за б…

Палачинки на кефир Лесна и вкусна рецепта за палачинки на кефир. Доста често ги правим за закуска🌺 Има много различни видове палачинки. Обичаме палачинки на кефир и палачинки по американски (скоро ще споделя рецептата). Кефирът е ферментирала млечна напитка, подобна на киселото мляко, която се прави от кефирни зърна. Кефирът има толкова много предимства, включително контрол на кръвната захар, по-нисък холестерол, контрол на теглото и много други. ☑️1 яйце ☑️1 чаша (180 гр.) универсално брашно ☑️1 чаша (180 мл.) кефир (може да замените с кисело мляко) ☑️ ¼ чаена лъжичка сол ☑️ 1 чаена лъжичка бакпулвер ☑️ 1 чаена лъжичка ванилин ☑️ ½ сода бикарбонат ☑️ 2 супени лъжици захар ☑️ 2 супени лъжици олио В голяма купа разбийте заедно яйцето, кефира, олиото, ванилина и захарта. В отделна купа смесете брашното, солта, содата и бакпулвера. Добавете сухите съставки към мокрите и разбъркайте, докато се смесят. Не бъркайте твърде дълго. Покрийте купата и оставете настрана за 15-20 минути. Загрейте незалепващ тиган на среден огън. Добавете олио. Пуснете палачинките на кефир с голяма лъжица и запържете от едната страна до златисто. Обърнете внимателно, когато започнат да шупнат и гответе, докато палачинките станат леко златисти. Сервирайте горещо със сладко, заквасена сметана, нутела или мед. Можете също така да добавите банан, ягоди, горски плодове или други плодове, които харесвате. Почерпете се с палачинки и се насладете на красивата неделна сутрин❤️

Related Articles

Check Also
Close
Back to top button