Лесно готвене

Пилешки банички Пилешките банички са може би любимите на моето дете след пилешкото…

Пилешки банички Пилешките банички са може би любимите на моето дете след пилешките хапки😊 Толкова са вкусни, че ще свършат за секунди👌 Обикновено правя двойна порция и използвам остатъците в салати, сандвичи и опаковки. Една порция-12 вкусни банички🤗 Състав: ☑️400-500гр. пилешка кайма ☑️1 ​​яйце ☑️1 глава лук, наситнена ☑️three скилидки чесън, наситнени ☑️three филийки бял хляб ☑️80-100 мл. сметана (може да използвате мляко или половин-половин) ☑️60-80 гр. масло ☑️сол и смлян черен пипер на вкус ☑️1 чаша галета ☑️олио Отстранете кората от филийките хляб и накиснете хляба в гъста сметана. За домашно приготвената пилешка кайма аз използвам месомелачка, но можете да използвате и кухненски робот или просто да нарежете пилешките гърди с остър нож на малки парчета. Използвах и мелница за лук и чесън, но можете да ги нарежете на ситно и да ги смесите. Добавете лука, чесъна, яйцето и накиснатия хляб към пилешката кайма, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Добавете настъргано масло и разбъркайте. Използвам масло направо от хладилника. Покрийте купата с найлоново фолио и оставете в хладилника за 30-40 минути. Оформете баничките и намажете с галетата. Можете да направите всякакъв размер и форма, които желаете. Загрейте тенджера на среден огън, преди да добавите маслото. Добавете олио. Намалете котлона на слаб-среден и добавете банички. Печете по 7-Eight минути от всяка страна до златисто кафяво. Надявам се да опитате тази рецепта и да се насладите толкова, колкото и ние❤️

Related Articles

Back to top button