Лесно готвене

Пиле с кестени и дюли Обичаме пилешкото и смятам, че е едно от най-добрите…

Пиле с кестени и дюли Обичаме пилешкото и смятам, че то е един от най-разпространените видове домашни птици. Опитвам се да разнообразявам менюто, като използвам пилешко с различни видове зеленчуци и плодове. Днес ще ви споделя рецептата за пиле с кестени и дюли. Ако обичате дюли и кестени, трябва да опитате тази рецепта. Кестените са много полезни, тъй като остават добър източник на антиоксиданти след готвене. Печените кестени са просто невероятни!👌 Състав: ☑️2 обезкостени пилешки гърди без кожа ☑️1 ​​дюля, нарязана ☑️Three глави лук, нарязани ☑️10-12 кестена ☑️сол, смлян черен пипер и куркума на вкус ☑️олио и масло ☑️3-Four супени лъжици нар сок или меласа от нар Измийте, подсушете и нарежете пилешките гърди на малки кубчета. Аз използвах гърди, но можете да използвате и цялото пиле или крилца и бутчета. Овкусете пилето със сол, черен пипер и куркума, оставете в хладилника за 30 минути. Нарежете лука на филийки. Нарежете дюлята на малки кубчета. Използвах готови за употреба вакуумирани кестени. Ако използвате сурови, трябва да ги сварите или изпечете и обелите. Загрейте тиган на среден огън. Добавете олио и масло. Запържете лука за няколко минути до светлокафяв цвят. Не забравяйте да добавите сол, черен пипер и щипка куркума към лука. Поставете го в чиния. Добавете олио и запечете пилето за 4-5 минути от всяка страна. Гответе го на силен огън. Не е нужно да го варите, само докато стане златисто. Добавете лука към пилето и разбъркайте заедно. Добавете кестените и дюлята. Залейте с 3-Four с.л. сок от нар или меласа от нар. Оставете да къкри под капак за 30-40 минути, докато всички съставки омекнат. Направих и ориз като гарнитура, но можете да ядете това пиле самостоятелно или с друга гарнитура по ваш вкус. Надявам се да ви хареса❤️

Related Articles

Back to top button