Пиле, пълнено с броколи и сирене 🍖🥦🧀 Съставки – three големи пилешки гърди – 1 ч. л. сол – 1 ч. л. черен пипер – 1 half of ч. л. чесън на прах – 1/four ч. л. червен пипер – 1 чаша цветчета броколи, ситно нарязани – half of чаша звънец черен пипер, нарязан на ситно – four резена сирене моцарела – 1 с. л. майонеза – 2 с. л. зехтин Инструкции – Загрейте фурната на 200 градуса. – Подправете двете страни на пилешките гърди със сол, черен пипер, червен пипер и half of ч. л. чесън на прах. – Използвайте остър нож, за да изрежете парче през средата на пилешките гърди, но не докрай, създавайки джоб за пълнежа. – За пълнежа поставете броколите в съд за микровълнова фурна и добавете около 2 супени лъжици вода. – Покрийте с найлоново фолио и сложете в микровълновата за 1 минута. – Изцедете излишната вода. – Към ястието добавете черен пипер, майонеза, останалия чесън на прах и сол и черен пипер на вкус. – Разбъркайте, докато се смеси, след това разпределете сместа между пилешките гърди и добавете по един резен сирене към всяка. – Закрепете с клечка за зъби, ако е необходимо. – Загрейте голям, подходящ за фурна тиган на среден огън и добавете зехтина. – Запържете пилето за three до four минути от всяка страна. – Покрийте тигана с фолио и печете в предварително загрята фурна за 20 минути. – Сервирайте с ориз и моркови
