РЕЦЕПТА ЗА ПИЛЕШКО ПЕЧЕНО С КИСЕЛО МЛЯКО Пилешкото печено с кисело мляко е едно от простите и…
ПИЛЕ С КИСЕЛО МЛЯКО 🐓 РЕЦЕПТА ЗА ПЕЧЕНО Пиле с кисело мляко е едно от простите и същевременно вкусни приготвяния на пиле с кисело мляко и малко подправки. Изисква малко съставки. Тези пилешки са влажни, крехки и ароматни. Тази марината от кисело мляко/извара отнема няколко минути, за да сглобите всички съставки. СЪСТАВКИ:- ✓ 2 пилешки бедра или гърди или парче бут ✓ 1 супена лъжица лимонов сок ✓ Сол според вкуса ✓ 2 чаени лъжички черен пипер ✓ 1 чаша кисело мляко/извара ✓ 1 чаена лъжичка лимонова кора от 1 лимон ✓ 1 чаена лъжичка люспи чили ✓ 1 чаена лъжичка зелен чили & Чеснова паста ✓ Смес от билки По избор ✓ Листа от кориандър ✓ Масло ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ:- 1. Почистете пилешките бутчета и направете разрези върху тях, така че да поемат масалата 2. Изстискайте лимоновия сок 3. Добавете сол и черен пипер и го натрийте напълно върху пилето. 4. МАРИНОВЕТЕ за 10 до 15 минути. 5. В купа вземете кисело мляко/извара/дахи, люспи чили, зелено чили и паста от чесън, лимонова кора и смесени билки и разбъркайте всичко добре. 6. Сега добавете прясно нарязани листа от кориандър и смесете със сол (коригирайте солта, тъй като вече сме добавили сол) 7. Нанесете тази смес от кисело мляко върху пилето и го намажете добре от двете страни. 8. Покрийте и го оставете в хладилника за 4-5 часа. 9. Извадете и подредете маринованото пиле в тава за печене. 10. НАНЕСТЕ цялата останала марината върху тях. 11. Поставете тавата в предварително загрята фурна и я изпечете за 25-30 минути на 180 градуса по Целзий. Сервирайте го горещо с пикантно зелено лютеница.
