Лесно готвене

РЕЦЕПТА ЗА ПЪРЖЕН ОРИЗ | ПЪРЖЕН ОРИЗ С ЗЕЛЕНЧУЦИ | ПЪРЖЕН ОРИЗ ПО КИТАЙСКИ Популярен и п…

РЕЦЕПТА ЗА ПЪРЖЕН ОРИЗ | ПЪРЖЕН ОРИЗ С ЗЕЛЕНЧУЦИ | КИТАЙСКИ ПЪРЖЕН ОРИЗ Популярна и ароматизирана рецепта за ориз, приготвена със сварен ориз, ситно нарязани зеленчуци и подправки. СЪСТАВКИ:- За готвене на ориз: ▢1 чаша ориз басмати ▢1 чаена лъжичка олио ▢½ чаена лъжичка сол ▢вода за накисване и варене ЗА пържен ориз: ▢2 супени лъжици олио ▢2 скилидки чесън (ситно нарязан) ▢½ лук (ситно нарязан) ▢ Four супени лъжици пресен лук (нарязан) ▢¼ морков (ситно нарязан) ▢2 супени лъжици зеле (ситно нарязан) ▢2 супени лъжици грах/матар ▢5 боба (нарязан) ▢¼ люта чушка (ситно нарязан) ▢¾ чаена лъжичка сол ▢2 супени лъжици соев сос ▢1 супена лъжица оцет ▢1 чаена лъжичка черен пипер (смлян) ▢¼ чаена лъжичка сол ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ:- 1. В голям кадай загрейте 2 супени лъжици олио и запържете 2 скилидки чесън. 2. Също така запържете ½ глава лук и 2 супени лъжици пресен лук, докато се изпотят. 3. Добавете зеленчуци по ваш избор като ¼ морков, 2 супени лъжици зеле, 2 супени лъжици грах, 5 боба, ¼ люта чушка и ½ чаена лъжичка сол. 4. Запържете на силен огън, без да преварявате зеленчуците. 5. СЕГА добавете 2 супени лъжици соев сос и 1 супена лъжица оцет. пържете, докато сосът се смеси добре. 6. Поддържайки пламъка силен, добавете сварения ориз. 7. Също така добавете 1 ч.л. черен пипер и ¼ ч.л. сол. коригирайте солта, тъй като соевият сос има сол. 8. Запържете, като разбъркате добре, като се уверите, че оризовите зърна няма да се счупят. 9. Освен това добавете 2 супени лъжици пресен лук и разбъркайте добре. НАКРАЯ, насладете се на зеленчуков пържен ориз с гоби манджурски.

Related Articles

Back to top button