РЕЦЕПТА ЗА SARSON KA SAAG Зелено тестено ястие, Sarso ka Saag е супер питателно. Освен това е гордостта на пенджабската кухня. Изисква доста време за подготовка, но крайният резултат винаги е вкусен. СЪСТАВКИ:- ✓ 2-Three връзки листа сарсон, нарязани ✓ 1 връзка листа спанак, нарязани ✓ 1 връзка листа батуа, нарязани ✓ 1 глава лук, нарязани ✓ 3-5 зелени люти чушки, нарязани ✓ Three чаени лъжички пресен джинджифил, нарязан ✓ 8-10 скилидки чесън, нарязани ✓ 1 супена лъжица царевично брашно ✓ 6-7 супени лъжици олио ✓ Сол на вкус НАЧИН НА ГОТВЕНЕ:- 1. Загрейте Three супени лъжици олио в тиган на среден огън. 2. Добавете джинджифил, чесън и лук. 3. Запържете, докато лукът стане прозрачен. 4. Добавете листа сарсон и разбъркайте за 2 минути. 5. Добавете спанак и листа от батуа. 6. Разбъркайте добре за 2-Three минути и добавете зелени люти чушки. 7. Добавете сол и гответе, докато листата станат кашави. 8. Смесете царевичното брашно с 1 ч. ч. вода и го добавете в тигана. 9. Продължете да бъркате, докато всички листа се сварят напълно. 10. Изключете котлона и ги смесете в гъста паста. SARSO Saag е готов за обслужване.
