Сезонът на супите е в пълна сила Съставки за супа с пиле и див ориз Lau: •8

Сезонът на супите е в пълна сила🥣 🍚🥣Супата от пиле и див ориз на Лау ✍️Състав: •Eight чаши купен от магазина или домашен пилешки бульон •2 чаши варено пиле на скара •2 големи моркова, обелени и нарязани •2 големи ребра целина, нарязана •1 и 1 /2 чаши кремини гъби, нарязани на кубчета • 1 голям бял лук, нарязан на кубчета • 1 малка червена чушка, нарязана на кубчета • 1 чаша зеле, нарязано на кубчета • half of чаша див ориз • зехтин • 1 ч. л. подправка за домашни птици • 2 супени лъжици универсално брашно • half of ч. л. сушено мащерка •half of ч.л сушен риган •half of ч.л сушена чубрица •2 скилидки чесън смлян •сол и черен пипер на вкус •2 големи дафинови листа 📝Инструкции: 1) В голяма тенджера загрейте 1 с.л зехтин на средно висока степен. 2) След като се загрее, добавете нарязания лук и 2 скилидки смлян чесън. Гответе на средно силен огън за около 5 минути. 3) Добавете нарязаните моркови и целина. Разбъркайте добре и продължете да готвите още 5 минути. 4) Добавете 2 супени лъжици универсално брашно и 1 чаена лъжичка подправка за домашни птици. Разбъркайте добре, за да покриете всички зеленчуци. 5) Добавете пилешкия бульон, дафиновите листа, сухата мащерка, чубрицата и ригана. Оставете да заври. 6) След като заври, добавете червен пипер на кубчета, гъбите на кубчета и зелето на кубчета. Разбъркайте добре. 7) Намалете топлината и оставете да къкри за около 10 минути. 8) След 10 минути добавете ориза. Гответе още 15 минути. 9) След 15 минути добавете сварено пиле на скара. Оставете да къкри за 5 минути. 10) Отстранете дафиновите листа и добавете сол и черен пипер на вкус. 11) НАСЛАДЕТЕ СЕ😍