СКАРИДИ 🍤 CHOWMIN СЪСТАВКИ:- 🔸️255 г китайски юфка 🔸️400 г неварени скариди, обелени и почистени 🔸️1 глава лук, нарязана на тънко 🔸️1 чушка, нарязана 🔸️Three скилидки чесън, нарязани 🔸️2 чаени лъжички червен пипер на прах 🔸️5 супени лъжици соев сос 🔸️2 супени лъжици масло 🔸️Three супени лъжици зехтин 🔸️смлян червен пипер 🔸️нарязани фъстъци, по избор ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ:- 1. Сварете юфка според инструкциите на опаковката. 2. Отцедете и оставете настрана. 3. Загрейте 1 супена лъжица зехтин и 1 супена лъжица масло в тиган на средно висока температура. 4. Добавете скаридите и гответе, докато двете страни порозовеят. 5. Добавете 1 чаена лъжичка червен пипер на прах и смлян червен пипер. 6. Оставете настрана. 7. Загрейте 1 супена лъжица масло и 2 супени лъжици зехтин в тиган на среден огън. 8. Добавете лука и чушките. Гответе до омекване. 9. Добавете чесън и 1 чаена лъжичка червен пипер на прах. Гответе 2 мин. 10. Добавете юфка и соев сос. Разбъркайте, докато се комбинират. 11. Добавете скаридите и запържете бързо, докато всичко се смеси добре. Отгоре поръсете с нарязани фъстъци. Отстранете от огъня и сервирайте горещо 🔥
