Лесно готвене

Смесване на две от любимите ми храни заедно – супа и тортелини Тортели на Лау

Смесване на две от любимите ми храни заедно – супа и тортелини 😍 🍲Супата минестроне с тортелини на Lau🍲 ✍️Състав: • зехтин • 1 голяма глава бял лук, нарязан на кубчета • Three големи моркова, обелени и нарязани на кубчета • 2 пръчици целина, нарязани на кубчета • 2 чаши картофи, обелени и нарязани на кубчета ( можете да използвате всякакъв вид картофи, напр. сладки, червеникавочервени) • 6 скилидки чесън, смлени • 1 и half of чаши нарязан пресен зелен фасул • 6 чаши зеленчуков бульон • 1 28 ouncesконсерва италиански подправени домати на кубчета • 1/Four чаша доматено пюре • half of ч. л. бяла захар • 2 ч. л. сушен магданоз • 1 ч. л. сушен босилек • 1 и half of ч. л. сушена италианска подправка • 2 дафинови листа • half of чаша бял боб канелини • half of чаша червен боб • 1 голяма тиквичка нарязани на кубчета •1 пакет от 350г пресни тортелини (месо или сирене) •сол и черен пипер 📝Инструкции: 1) В голяма тенджера загрейте зехтина на средна степен. 2) След като се загрее, добавете лука, морковите и целината. Гответе, като разбърквате често за около 7 минути. 3) След 7 минути добавете смлян чесън и зелен фасул. Разбъркайте добре. 4) Добавете картофите, зеленчуковия бульон, нарязаните на кубчета домати и доматеното пюре. Увеличете топлината до висока степен и разбъркайте добре. 5) Добавете всички подправки, захарта и дафиновите листа. Оставете да заври. 6) След като заври, намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. 7) След 20 минути добавете тиквичките, боба и тортелините. Доведете топлината до средна. 8) Оставете да къкри за Eight минути. 9) Премахнете топлината и отстранете дафиновите листа. 10) НАСЛАДЕТЕ СЕ😍

Related Articles

5 Comments

Back to top button