Лесно готвене

Телешка паста Съставки – 500 г телешка кайма – 500 г паста – 4 моркова ситно нарязани…

Телешка паста🍝 Съставки – 500 г телешка кайма – 500 г паста – four моркова нарязани на ситно – 1 голяма глава лук нарязан на ситно – 1 домат нарязан на ситно – 1 ч. л. сол – ½ ч. л. черен пипер – 1 с. л. олио – half чаша доматен сос – 1 с. л. доматено пюре – ½ чаша вода Инструкции: – В голяма тенджера с вряща подсолена вода сварете макароните според инструкциите на опаковката, след което ги отцедете добре. – Загрейте олио в голям тиган на средно висока температура. – Добавете лука към тигана и гответе, като разбърквате често, около 2-Three минути. Разбъркайте морковите, доматите, солта и черния пипер, докато ароматизират, около 2 минути. Извадете от тигана и оставете настрана. – Добавете смляно говеждо месо в същия тиган и гответе, докато покафенее, около 3-5 минути, след което добавете зеленчуците, предварително сварени в стъпка 3. – Добавете доматен сос, доматено пюре и вода и оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри, като разбърквате от време на време , докато се редуцира и леко се сгъсти, около 6-Eight минути. – Разбъркайте паста, около 1-2 минути.

Related Articles

One Comment

Back to top button