Salsa Verde🥳💃🌮 Salsa verde е едно от любимите ми неща и ако ме познавате, знаете, че го слагам на абсолютно всичко – яйца, салати, каквото и да е! Онзи ден погледнах съставките на гърба на буркана си и разбрах, че има само няколко. Това е толкова лесно за приготвяне и домашно приготвеното бие бурканите всеки път😌 Адаптирах тази рецепта от автентична, използва същата техника и съставки, но направих няколко неща различни. Съставки: 5 доматили 1 халапеньо (или повече, ако обичате пикантно) 1/four бял лук 2 скилидки чесън half of връзка кориандър сол зехтин Уверете се, че сте загрели тигана си с достатъчно количество зехтин, за да го получите приятен и цвъртящ, когато поставите съставките. Добавете всичко с изключение на кориандъра и солта в тигана и ги задушете за около 5-10 минути, докато всичко стане приятно кафяво. След това добавете всичко, включително солта и кориандъра, в блендер и пасирайте! В този момент добавих и около половин сок от лайм и още 1/four суров лук за допълнителен вкус. Толкова съм щастлив от това как се получи и е толкова добър с тако (както се вижда на първата снимка) или просто с малко чипс! Определено ще сложа това на яйцата си утре 😉 Представени са и някои снимки зад кулисите 😌
